Roti Nan Cheese Ayam Tandori

Assalamualaikum.

Untuk entry kali ni, saya telah tertarik dengan satu gerai makanan di sekitar taman universiti. Nama restaurant nye kalau tak silap, Restoren Jalal. Kedai makan ni betul-betul depan balai bomba Taman Universiti. Tempat dan susun atur yang santai sangat sesuai bagi mereka yang suka melepak bersama-sama kawan sambil menjamah sedikit makanan ringan.

Nan Cheese + Ayam Tandori

Menu yang agak popular di kedai ni ialah roti nan cheese. Roti ni lebih menyelerakan kalau dimakan bersama  ayam tandori yang telah diperap dengan rempahnye. Bagi saya harga yang dikenakan sangat berpatutan. Kalau roti nan cheese saja, harga dalam RM2.50 dan harga untuk ayam tandori pulak RM 5.50 untuk satu hidangan. Roti yang dihidangkan agak lembut dan cheesenya jugak agak banyak dan menyeluruh. 

Untuk kuahnye pula, yang warna coklat tu kuah kacang dan yang warna hijau tu pulak kalau tak salah saya, lada yang dikisar dengan air asam limau. Ikut pandangan saya, rasanya kuah hijau tu macam terlebih air limau. Ayam tandori ni pulak isinye memang sedap. Lembut cuma rempah yang digunakan untuk memerap ayam tersebut sedikit pedas.

jus epal susu

Tak sedap rasenya kalau makan tanpa dihidangkan dengan segelas air. Oleh itu, saya telah memilih jus epal susu sebagai pelengkap hidangan saya untuk petang ni. Rasa jus ni sangat sedap. Rasa epal yang masam-masam lebih banyak daripada rasa susu. Air ni kalau tak silap saya dalam sekitar Rm 2.30 segelas.

Walaupun hanya sekeping roti sahaja, kami mampu tersandar kekenyangan. Tak rugi rasanya kalau kamu memilih kedai makan ni sebagai salah satu destinasi santapan bagi mencuba makanan yang disediakan.

Disediakan oleh:

Nama : Nur Azlin Binti Ab Aziz

No. Matrik :A11PP0062

Embun Cafe (Asam Pedas Claypot)

As Salam, apa khabar kepada pengunjung blog sekalian. Kali ini saya ingin berkongsi dengan semua satu tempat makan yang menarik yang terletak di Taman Universiti, skudai, Johor Bahru. Dah memang nama blog ini jelajah citarasa, jadi kita jelajah ke tempat itu dan apa lagi, mencuba makanan istimewa di restaurant tersebut. Nama tempat makan ini ialah restaurant Embun, masakan yang menjadi daya tarikkan di sini adalah masakan asam pedas. Di sini terdapat bermacam jenis asam Pedas, dari ikan, daging, ayam, hinggalah ke telur. Jadi pada sesiapa yang gemar dengan masakan asam pedas ni, restaurant Embun mungkin salah satu destinasi yang perlu anda kunjungi.

 

Asam Pedas Siakap

Menu yang menjadi pilihan saya di restaurant embun ini adalah ikan siakap masak asam pedas. Harga mengikut besar ikan tersebut, yang saya pilih ini berharga dalam Rm 25.00, untuk 3 orang makan. Terdapat banyak jenis pilihan ikan dan makanan lain, di resaurant ini, jadi pengunjung boleh membuat pelbagai pilihan yang kena dengan selera dan kemampuan masing - masing. Apa yang menariknya di restorant ini, makanan dihidangkan dalam keadaan panas dan bekas untuk menyajikan masakan diperbuat dari tanah liat. Memang menawan selera setiap orang yang berkunjung ke restoran ini. 

 

Tesktur ikan serta warna kuah asam pedas ini memang cantik dan menonjolkan keaslian masakan asam pedas itu sendiri. Rasa masam, masin, dan manis lengkap sekali, di tambahkan dengan bau dan rasa daun kesum lagi membuatkan masakan asam pedas ini bergitu membangkitkan selera. Kuahnya juga tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat, dan rasa pedasnya memang terasa. Bagi yang meminati makanan pedas, anda memang harus mencuba masakan asam pedas ini.

Antara menu istimewa yang lain yang terdapat di restoran ini adalah, nasi goreng asam pedas, yang mana dihidang sekali bersama telur asam pedas. Memang menyelerakan dengan persembahan yang menarik serta rasa yang memukau. Nasi goreng yang dihidangkan berbiji dan tidak berminyak, rasanya cukup dengan masin dan pedasnya. tidak rugi jika anda datang ke restoran ini.

Tidak lengkap rasanya makan jika tidak disertakan dengan  minuman. Jadi minuman pilihan saya adalah limau ais. Harga minuman di sini sama seperti kedai makan biasa dalam sekitar Rm1.20 walaupun restoran ini kelihatan eksklusif tetapi harganya masih relevan, dan mampu untuk semua orang menikmati. Rasa limau yang sekata memang melegakan tekak selepas meminum limau ais ini.

  antara sahabat - sahabat yang menikmati makanan di restoran embun. semua berpuas hati dengan perkhidmatan serta makanan yang dimasak. 

Disediakan Oleh

Nama          : Shaiful bahari B. Taib

Num matrix : A11PP0175  

 

Salam Perkenalan...

Assalamualaikum wbt... bersyukur kepada Allah s.w.t kerana telah memberi kesempatan untuk kami membentuk satu blog yang mana di sini kita akan mempromosikan tempat makan yang kita kunjungi dengan menkritik makanan tersebut. Diharapkan daripada aktiviti ini kita dapat berkongsi ilmu dan menambahkan lagi maklumat tentang masakan..